百款包子制作教程课程全集

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├──水饺.包子系列 
|   ├──（保定玉兰香厨校小吃技术培训资料）北派汤包系列（宫廷虾肉、龙.txt  5.04kb
|   ├──（保定玉兰香厨校小吃培训资料）各地素包系列（石头门坎素包、.txt  4.75kb
|   ├──（保定玉兰香厨校小吃培训资料）清真回族饺子系列（白记水饺、回.txt  4.84kb
|   ├──（华东厨校汤底及制面技术资料）上海特色面条系列（阳春面、三虾.txt  5.42kb
|   ├──（开口笑）开口露馅水饺制作工艺（本站购进加盟培训资料）.txt  2.24kb
|   ├──（上海华东厨师培训学校小吃技术培训资料）南派汤包系列（文楼汤.txt  5.12kb
|   ├──（上海华东厨校小吃培训资料）南派花色馄饨系列（翡翠、浇汁、鸡.txt  7.91kb
|   ├──（上海华东厨校小吃培训资料）南派煎包、锅贴系列（上海水煎包、.txt  6.62kb
|   ├──（上海华东厨校小吃培训资料）南派小笼包系列（杭州小笼包、.txt  3.21kb
|   ├──（双配方：试做验证版、加盟资料版）福建千里香馄饨配方工艺完整.txt  4.99kb
|   ├──“石蛤蟆”胡萝卜虾仁水饺独家制作工艺（山东博山石蛤蟆餐饮有限.txt  0.97kb
|   ├──“石蛤蟆”莲藕肉水饺（山东博山石蛤蟆餐饮有限公司技术总监：菊.txt  0.90kb
|   ├──“天津百饺园”水饺馅料经典调制秘方（荤素馅混合系列：牛肉胡萝.txt  2.63kb
|   ├──“天津百饺园”水饺馅料经典调制秘方（荤馅系列：肉三鲜、香菇鸭.txt  6.78kb
|   ├──“天津百饺园”水饺馅料经典调制秘方（素馅系列：津味素馅、素三.txt  3.87kb
|   ├──安顺破酥包（贵州传统名点系列）.txt  0.90kb
|   ├──北方包子饺子秘制馅料配方及工艺详解（附汤料、香料油制作方法.txt  5.07kb
|   ├──北极冰沙包（深圳登品素食府精品面点系列）.txt  0.91kb
|   ├──付油小包（贵州传统名吃名点系列）.txt  0.77kb
|   ├──固城湖蟹黄汤包（“锦绣江南”济南店特色菜品）.txt  1.16kb
|   ├──黄花白菌鲜肉包.txt  1.21kb
|   ├──济南刘氏锅贴七大制作关键（附肉汤料、海鲜汤、香料油秘方）.txt  3.03kb
|   ├──金盘水煎包（东营一家亲妈妈菜食府特色菜点）.txt  2.08kb
|   ├──靖江蟹黄汤包.txt  1.56kb
|   ├──开封小笼灌汤包（详细制作工艺）.txt  1.85kb
|   ├──龙眼鲜肉大包（家常面点系列）.txt  0.99kb
|   ├──清香猪肉灌汤包（长沙龚得包连锁店制作配方）.txt  1.35kb
|   ├──三香包子（贵州传统名吃名点系列）.txt  0.74kb
|   ├──傻妹包子（附骨头汤熬制、香料汁煮制、红薯粉条涨发工艺）.txt  1.97kb
|   ├──上海生煎包子馅料、皮冻、面皮精准配比和制作工艺（北京昆仑饭店.txt  1.16kb
|   ├──盛典-宴酒店菌香海参酱肉大包（另附陶然居酱肉大包、山东酱肉.txt  3.97kb
|   ├──石蛤蟆”素三鲜水饺（山东博山石蛤蟆餐饮有限公司技术总监：菊.txt  0.83kb
|   ├──双味核桃包.txt  1.21kb
|   ├──酥烤羊肉包（乌鲁木齐市天山舞宴主题餐厅特色菜品）.txt  1.04kb
|   ├──天津狗不理包子的制作配方与工艺.txt  1.81kb
|   ├──一款皮薄透明爽口，韧性良好的水饺皮配方和制作（上海锦沧文华大.txt  0.75kb
|   ├──一品菌皇包（上海市锦沧文华大酒店特色面点）.txt  1.07kb
|   ├──优质淮扬蟹黄汤包步工艺（熬蟹油、鸡汤冻、面皮、成形）及关键.txt  5.74kb
|   ├──鱼翅灌汤包（上海翠蜓轩·中国餐厅特色菜品）.txt  1.11kb
|   ├──豫西牛肉水煎包配方和制作工艺（郑州家和缘酒楼烧腊主管：王翔）.txt  1.59kb
|   └──正宗扬州三丁包（五丁包、八珍素菜包）制作秘技详解（扬州锦春大.txt  4.65kb
├──009++++12款北方包子饺子秘制馅料配方及工.....doc  30.00kb
├──（绵阳天府厨校小吃培训资料）四川包子系列（韩包子、龙眼包子，.txt  6.87kb
├──百种包子制法.pdf  2.96M
├──包子花卷的做法.mp4  18.44M
├──包子争霸赛.f4v  105.15M
├──叉烧包.f4v  16.70M
├──多味水煎包.f4v  26.20M
├──锅贴包子.flv  7.15M
├──河南小吃 小笼灌汤包.flv  11.82M
├──吉祥排骨包.flv  14.74M
├──家常叉烧包.flv  6.59M
├──家乡大包子.f4v  21.42M
├──快速做包子和咖喱角.flv  15.83M
├──流汁金沙包.flv  17.65M
├──南翔小笼包.flv  13.35M
├──牛肉豌豆包.flv  13.10M
├──巧做素馅包子.flv  7.18M
├──巧做酸菜鱼馅包.flv  6.73M
├──如何做狗不理包子.flv  14.42M
├──山东酱肉包-今天我大开眼界了.mp4  19.58M
├──上海生煎包.f4v  45.99M
├──生烤包子(1).flv  16.98M
├──生烤包子.flv  17.65M
├──双味包子.flv  16.88M
├──水晶包子.flv  7.87M
├──酸菜羊肉包子.flv  18.08M
├──桃仁水晶包.flv  11.75M
├──天津小笼包.flv  19.54M
├──香甜豆包.flv  14.98M
├──蟹粉灌汤小笼包.mp4  6.84M
├──雪菜包.flv  11.88M
├──杂粮豆包.f4v  18.32M
├──怎样做馒头包子.flv  12.97M
├──制作口感油润细腻的梅干菜包子.flv  13.70M
└──自制灌汤小笼包,去地毯毛毛的方法.mp4  14.02M
 

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