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正品蛋糕店饼干点心教程制作大全 烘焙点心技术配方

  • 所属栏目:面食技术
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【资料名称】:正品蛋糕店饼干点心教程制作大全 烘焙点心技术配方
【资料描述】:

一、家有点心的制作(PDF格式 )


二、新版饼干配方 (文字配方)


三、饼干的类别及制作方法(文字配方)


四、蛋糕店烘焙点心及饼干制作--上集(视频)


五、蛋糕店烘焙点心及饼干制作--下集(视频)

“蛋糕店烘焙点心及饼干制作--上下集视频”包含的如下内容:


1、小炉火


2、苏打饼干


3、八裂酥


4、牛奶小饼干


5、桃仁酥


6、奶油果酱条


7、麻条酥


8、曲奇饼干


9、金手指饼干


10、核桃酥


11、蓝莓夹心饼干


12、椰蓉酥饼


13、海带饼


14、蛋黄酥
 

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