【面包制作】咖啡西点弥补你未曾系统学习面包的遗憾课程 所属栏目:面食技术 主讲导师: 资源大小:6.91 GB 资源来源:网友上传 下载 收藏 下载次数 ——星盟课大王网,一个为您创造财富的地方! 【面包制作】咖啡西点弥补你未曾系统学习面包的遗憾课程 星盟名师学院资源,虚拟货源简介: 第一天:面包基础,甜面团 第二天:软欧面包 第三天:日式料理包 本期课程他不仅仅是教授配方,更是知识的传递,使用最健康的食材,最传统的技术手法,从面粉及原料的选择,室温发酵、冷藏发酵、发酵箱的温湿度使用及区别到面包的不同整形手法,用最普通的面团做出最特别的面包。 本次直播课程精心挑选了15款潮流单品,零基础也可以放心学哦!面粉经过加工烘烤,而透出的清甜的香气,丝丝缕缕,总是在不经意间闯入心底。快来和老师一起来感受面包的魅力吧~~ 更多精彩内容等着您,点击下面,立即下载,开始学习! 在线下载列表 下载地址1 下载地址2 喜欢 ( ) 相关推荐 留言与评论(共有 0 条评论) 验证码: